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  2019.12.15
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關於
五樓
以一棟老舊建築做為品牌名稱,這項發想,起源於創辦人感念父母早期辛苦打拼的宅邸及家人對父母無限的思念與感謝。 一棟聯繫家族情感的建築,即便長大後各自成家立業,逢年過節,大家總會約在這裡聚聚、天南地北的談美食、論料理、回憶著媽媽的好手藝,因為是一棟總高五樓的透天,於是一個寫實又充滿哲學想像的名字—「五樓」,順勢而生。 以職人不畏堅辛的研發精神,秉持著顧客至上的創業初衷,我們堅信唯有使用安心食材、用心料理並貼心為顧客思考,才能讓顧客品嚐如家的幸福滋味。經歷多次香料的拌炒,火候的掌控,終於在品質與口感之間取得最佳口感,五樓各項商品就在創辦人龜毛又嚴謹的職人精神下,一一彈跳而出。 創辦人的家庭,可以說是一個高雄餐飲業的小小縮影,從爸爸時代以至哥哥姊姊,大家不約而同的都走向了餐飲的道路,彷彿基因中的宿命。即便大家都做著不同的品項,可在五樓中,大家說起自己對本業的堅持,還是能夠總括一句話的--「天然尚好,自已敢吃,才能賣給客人」又是一個寫在基因中的堅持。 冰釀滷蛋有別於一般茶葉蛋與鐵蛋,繁瑣的工法,不是炫技,而是我們那顆永不妥協的心。
古早的煮醬心,搭配新的香料配置手法,焦糖化後的滷汁,風味平衡,鮮明72小時的反覆熬煮,讓鴨蛋的風味充分釋放,醬煨蛋,蛋溢香,滷汁的味道於焉芬芳。 利用溫差的特性,徹底破壞蛋黃結構,使之不再散亂鬆散,進而能夠成為整顆滷蛋綿密乳化的核心。 全程低溫熟成,口感方能細膩迷人 可事實上原物料上的嚴謹才是我們對於滷製的主軸,冰釀滷鴨蛋、焦糖辣鴨翅、爆汁豆干、香滷花生,所有產品皆有產品檢查報告,務求從材料端以降,能夠控制的都要讓顧客以及自己安心。 我們堅信繁瑣的工法,是我們對自己永不滿足的追求,可嚴謹地看待原物料,才是真正對客人負責的做法。 這是我們對自己的醬心獨具,畢竟五樓的意象,本來就是一個家族的團圓畫面啊!

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  2019.12.1
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彈力升級 透明服貼 舒適再加倍 

淨白、修護、保濕三合一功效
密集滲透修護,深入集中白透亮保濕精華使肌膚底質更加細緻、透亮素顏也能擁有珍珠光般的亮透美肌
薄薄一層隱形基材有如自有肌膚,全面服貼臉部,讓每一寸肌膚更能全面吸收美膚精華。

完美煥顏 白皙高效潤澤
黑珍珠萃取凝聚海洋孕育精萃和天然活性精髓結合保濕因子開啟自然保濕與嫩白機制,使肌膚白皙柔嫩,賦與絲綢般柔滑觸感,煥發珍珠般的亮麗光采。

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  2019.12.1
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結合淨白、抗老、保濕三合一功效面膜

特別添加富勒烯Fullerene,創新對抗老化及維持肌膚白皙的關鍵成份,有效淡化黯沉;多種植物萃取精華,調理加強修護肌膚,搭配保濕賦活因子有效減緩乾燥缺水狀態,保持肌膚水分和彈性。

【使用方法】清潔後敷於全臉,15分鐘後取下。視個人皮膚狀態清潔與否。

 

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  2019.12.1
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特別添加Q10、白松露及海洋深層水,超彈力緊緻、加倍保濕滋潤、集中修護,使肌膚呈現光澤與活力。

【使用方法】清潔後敷於全臉,15分鐘後取下。視個人皮膚狀態清潔與否。

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  2019.7.20
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